Меню сайта

Arm News


...
 
 
 


 

Блинчики с лососем и сливочным сыром
 
Закуски
 


 

Ингредиенты для блинчиков с лососем и сливочным сыром
 
5 яиц
3 стакана молока
1,5 стакана муки
0,5 чайной ложки соли
2 столовые ложки сахара
70 мл. подсолнечного масла
кусочки соленого лосося
сливочный сыр
 

Приготовление блинчиков с лососем и сливочным сыром
Яйца взбить с сахаром и солью.
Молоко соединить с мукой, чтобы не было комочков, и перемешать с яйцами, добавить растительное масло и еще раз хорошо перемешать. Тесто должно быть не густым, но и не слишком жидким.
Немного смазать сковороду маслом (только первый раз, а потом масла из теста должно хватать) и жарить блины.
Если блины рвутся, то можно в тесто добавить 1 столовую ложку крахмала, предварительно развести с небольшим количеством молока.
На блинчик намазать сливочный сыр, положить кусочки соленого лосося (семги, форели) и свернуть. Каждый блинчик разрезать пополам, украсить зеленью.

 
 
 
Поиск по Cайту

Форма входа

Реклама
 
 

 
 
 
 
 
 

Статистика

Copyright MyCorp © 2024